Składniki:
Instrukcja:
- Marchewkę, cukinię, kapustę i paprykę pokroić w długie cienkie paski.
- Połowa soku filiżankę arbuza (wystarczy wycisnąć sok rękami lub użyć blendera). Druga filiżanka arbuza zostanie posiekana i dodana do sałatki. Pamiętaj, aby zeskrobać arbuza bezpośrednio ze skórki i dodać trochę zielonej części – to tam jest wszystko, co dobre, pod względem odżywczym.
- Połącz wszystkie składniki oprócz soku z arbuza i pestek słonecznika.
- Dodaj sok z arbuza do sałatki – Kiepski dressing, wiem, ale szczerze mówiąc, nie'nawet tego nie potrzebujesz!
- Dokończ z nasionami słonecznika na wierzchu.
