Składniki:
Instrukcja:
- Podgrzej 1 łyżkę oleju w garnku
- Smaż posiekaną cebulę, imbir, cynamon i anyż na minutę
- Dodaj kurczaka i podsmaż na minutę
- Wlej wodę i dodaj marchewki, seler, ziemniaki i kolendrę
- Sgotuj przez 1 godzinę na średnim ogniu
- Smażyć szalotki na pozostałej 1 łyżce oleju, aż się zrumienią
- Do zupy dodać szalotki i doprawić solą i pieprzem
- Usunąć kurczaka i dodać ryż n oodles
- Smażyć makaron przez 2 minuty
- Odkostnić i rozdrobnić kurczaka
- Przełożyć posiekanego kurczaka do zupy i gotować jeszcze minutę przed podaniem
50
