Bananowy chleb

Bananowy chleb

Składniki:

  • 3 dojrzałe banany, rozgniecione
  • szklanka stopionego masła
  • 1 szklanka cukru
  • 1 jajko ubite
  • )

  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • łyżeczka soli
  • 1 1/2 szklanki uniwersalnego mąka
  • Instrukcja:

    1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopnia. W dużej kokardce rozgniatamy banana i dodajemy roztopione masło, następnie dodajemy cukier, jajko i wanilię. Trzymaj mikser, a następnie dodaj dobrze wymieszaną mąkę, sól i sodę oczyszczoną, a następnie wlej posmarowaną masłem formę do bochenka 8 X 3.75 cala.
    2. Piecz przez 1 godzinę. schłodzić się na stojaku. Pokrój i podawaj.
    3. 350