Składniki:
Instrukcje:
- Zagotuj wodę w średnim rondlu i dodaj brokuły. Brokuły dusić w wodzie przez około 3-4 minuty.
- Brokuły odsączyć i odstawić w naczyniu do serwowania.
- Rozgrzać dużą patelnię kilkoma skrop oliwą z oliwek, następnie dodaj czosnek, przyprawy i bułkę tartą. Smaż, aż bułka tarta zaczną się złocić i dodaj sok z cytryny.
- Wlej bułkę tartą na brokuły i zetrzyj ser Romano, jeszcze raz skrop oliwą z oliwek i wrzuć.