Składniki:
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 350F.
- Wymieszaj mąkę, cukier, cynamon, sodę i sól razem. Dobrze zetrzyj jeżyny.
- Dodaj jajka i olej.
- Połącz z mąką.
- Dobrze wymieszaj. (Jeśli ciasto wydaje się zbyt suche, dodaj zarezerwowany sok lub 1/4 szklanki mleka.)
- Wlej do 2 wysmarowanych patelni chlebowych.
- Piecz 1 godzinę.Wskazówka: Truskawki są świetnym substytutem Jeżyny.
350