Ciasteczka owsiane z praliną cynamonowo-toffi

Ciasteczka owsiane z praliną cynamonowo-toffi

Składniki:

  • 1/2 szklanki niesolonego masła o temperaturze pokojowej
  • 1/2 szklanki solonego masła o temperaturze pokojowej
  • 3/4 brązowego cukru, pakowany
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka wanilii
  • 1 łyżka masła jabłkowego przyprawionego ( lub zwykły)
  • 1 1/2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 szczypta dużej drobnej soli morskiej
  • 1 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 2 opakowania płatków owsianych instant z brązowym cukrem i cynamonem
  • 1 szklanka chipsów toffi (lub chipsów cynamonowych)
  • Instrukcje:

    1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
    2. Ubij masło i cukry w dużej misce na jasną i kremową konsystencję.
    3. Ubij jajka, wanilię i masło jabłkowe.
    4. Stopniowo ubijaj mąkę i sól.
    5. Złóż płatki owsiane i toffi.
    6. Upuść zaokrąglonymi łyżkami na wyłożoną arkusz ciasteczek.
    7. Piecz przez 12-12 minut lub do złotego.
    8. Schłodź na tacy przez około minutę, a następnie przenieś na ruszt, aby zakończyć chłodzenie.