Składniki:
Instrukcje:
- Wymieszaj sześć pierwszych składników w naczyniu do pieczenia.
- Dodaj piersi z kurczaka do naczynia, przykryj i wstaw do lodówki co najmniej 1 godzina. Im dłużej tym lepiej!
- Wymieszaj gorącą wodę z kranu i cukier w średniej misce, aż cukier się rozpuści.
- Dodaj ocet, sól, czerwoną paprykę, pokrojone marchewki i rzodkiewki. Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minuty.
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Grilluj piersi z kurczaka przez 5 minut z każdej strony.
- Zdejmij z ognia i przykryj folią, aby odpocząć przez 5 minut.
- Otwórz subrolki i grilluj wnętrze przez około 1-3 minuty do przypiekania.
- Odsącz marynowane warzywa. Pokrój kurczaka na cienkie kawałki.
- Rozłóż majonez w podrolkach.
- Ułóż w rolkach ogórki, kurczaka, marynowane warzywa, liście kolendry i papryczki jalapeo.
- Podawaj natychmiast!
- Podawaj 6.
30