Składniki:
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 475 stopni F.
- Pokrój cytryny na pół, w poprzek.
- Ułóż masło na ciężkiej 10″ patelni żaroodpornej. Roztop masło w piekarniku; kiedy roztopioną, ostrożnie wyjmij patelnię z piekarnika. W misce wymieszaj mleko, mąkę i jajka tylko tyle, aby wymieszać.
- Dodaj mieszankę do gorącego masła na patelni (rozdmuchaj masło wokół boków patelni). piec i piecz przez 12 minuty lub do napuszenia.
- Wyjmij nadmuchane holenderskie dziecko z piekarnika na półmisek.
- Posyp z sokiem z połówek cytryny i posypką z cukrem cukierniczym.
- Pokrój na kawałki wielkości porcji i podawaj od razu.
