Składniki: 2 funty udek z kurczaka, z kością i skórą½ żółtej cebuli, pokrojonej w kostkę3 ząbki czosnku, grubo posiekane1 łyżeczka. świeży tymianek1 łyżeczka...

Składniki: 6 dużych pieczonych ziemniaków, umytych i wysuszonychKokos lub oliwa z oliwek1/2 dużej czerwonej cebuli, drobno posiekanej1 duży dojrzały pomidor pokrojony w kostkę1...

Składniki: 1 łyżka oliwy extra vergine2 szklanki cienko pokrojonej cebuli1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku2 szklanki cienko pokrojona czerwona papryka1 bakłażan5 ząbków czosnku, cienko...

Składniki: 6 kiełbasek chińskich2 duże ogórki1 szklanka świeżych kiełków fasoli4 zielone cebule Świeża natka pietruszki lub liście kolendry do dekoracji1 cienko pokrojona ostra,...

Składniki: Ciasto1/2 szklanki kwaśnej śmietany1 jajko2 szklanki + mąka do wyrobienia ciastaOdrobina mleka1 szklanka puree z dyni1/2 szklanki startego parmezanu1 jajko żółtko1 łyżeczka...

Składniki: 2 szklanki bułki tartej po włosku8 (po 3 uncje) kotlety z kurczaka3 roztrzepane jajka1 szklanka mąki4 szklanki sera mozzarella (w zależności od...