Klasyczne ciasto marchewkowe z polewą z twarogu
Składniki:
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 szklanki maślanki
1 funt marchewki, obranych i grubo posiekane
1 łyżeczka cynamonu
2 filiżanki cukierników' cukier
2 8-uncjowe opakowania serka śmietankowego, zmiękczonego
4 duże jajka
2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)
1 szklanka 1 orzechy pekan (4 uncje)
3/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
2 laski niesolonego masła, zmiękczonego
1 łyżka czystego ekstraktu waniliowego
1 szklanka oleju roślinnego
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do
039