Składniki:
Instrukcja:
- Do garnka dodaj kilka bulw oliwę z oliwek i podsmaż ząbek czosnku aż się zarumienią, a następnie odrzuć. Na średnim ogniu smaż powoli warzywa przez około 10 minut – tak, aby nie były brązowe, ale przezroczyste. Lekko podnieś ogień i dodaj mięso – rozbijając Dopraw kawałki drewnianą łyżką.Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj pomidory i pół szklanki wody.Doprowadź do wrzenia.Spraw na wolnym ogniu przez 2,5 godziny mieszając od czasu do czasu. z ulubionym makaronem. Jeśli sos stanie się zbyt gęsty, dodaj trochę wody do makaronu.
10
