Koreański Gulasz Z Kurczaka

Koreański Gulasz Z Kurczaka

Składniki:

  • 1 marchewka w plastrach
  • 6 podudzi z kurczaka
  • 2 łyżki pasty kochujang chili
  • 1 łyżka pasty imbirowo-czosnkowej
  • 3 ziemniaki, pokrojone
  • 2 łyżeczki wina ryżowego
  • •1 łyżka oleju sezamowego
  • 1/ 2 szklanki sosu sojowego
  • 6 łyżek cukru
  • Instrukcja:

    1. Wymieszaj pierwsze 6 składników
    2. Włóż kurczaka i warzywa do garnka z grubym dnem
    3. Dodaj sos, wymieszaj
    4. Wlej trochę wody, zagotuj. Przykryj i pozostaw na średnim ogniu około 30 min
    5. Posyp kolendrą lub szczypiorkiem i ciesz się!