Kurczak z rodzynkami Masala

Kurczak z rodzynkami Masala

Składniki:

  • 400g kurczaka
  • 1 1/2 łyżki (lub w razie potrzeby) zwykłego chili w proszku (dodaj wodę i wymieszaj na gęstą pastę)
  • 2 łyżki suszonych rodzynek
  • 1/2 łyżki pasty imbirowej
  • 1 łyżeczka pasty czosnkowej
  • 1/2 łyżki pasta cebulowa
  • 1 posiekany pomidor
  • przyprawy – 1 cynamon, 1 anyż i 3 goździki
  • 2-3 gałązki liście curry
  • 3 łyżki oleju
  • Sól do smaku
  • Danie : dodatek

    Kuchnia: Indyjska,Azjatycka