Makaron i owoce morza?

Składniki:

Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

1 Ząbek czosnku

1/4 szklanki Posiekana świeża włoska pietruszka

2 kubki Pomidory śliwkowe w puszce odsączone i

1/2 łyżki soli

1/2 funta Krewetki, łuskane i pozbawione mięsa

1/ 2 funty suszonego makaronu kałamarnicy lub 1/4 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

Instrukcje:

Doprowadź wodę do wrzenia na makaron. Gotuj przez 10 minuty lub do al dente. W jednym rondelku rozgrzej połowę oliwy.
Dodaj czosnek i smaż przez kilka sekund.
Dodaj pomidory i smaż przez 5 minut lub do zgęstnienia; dopraw solą i pieprzem.Na drugiej patelni ugotuj krewetki w połowie pozostałej oliwy z oliwek.
Zdjąć z ognia i wrzucić natkę pietruszki; dopraw solą i pieprzem.
Odcedź makaron i przełóż do miski; dodać mieszanki krewetek i pomidorów i wrzucić; nie podawać z serem.Ten przepis daje 2 porcje.