Mini Ciasta Bundt Bournvita

Składniki:

1/8 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki bourvita lub słodu czekoladowego

1 1/2 łyżki proszku bourvita lub słodu czekoladowego

1/2 łyżeczki kakao w proszku

3 łyżki śmietanki

2 łyżki cukru muscovado (więcej lub mniej)

4 łyżki mleka odtłuszczonego

szczypta soli

1/4 łyżeczki cukru pudru

2 łyżki oleju słonecznikowego

2 łyżki – mąki pełnoziarnistej

Instrukcja:

Rozgrzej piekarnik do 150 stopni C i posmaruj 7 mini foremek. W misce wymieszaj razem mąkę pszenną, cukier, proszek Bournvita, kakao proszek, sól i proszek do pieczenia.W drugiej misce dobrze wymieszaj olej i mleko.
Dodaj płynną mieszankę do mieszanki mąki i lekko wymieszaj.Włóż ciasto do wysmarowanych tłuszczem foremek umieść je na środku nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 7-8 minut.
Przed dekorowaniem poczekaj, aż ciastka całkowicie ostygną na ruszcie z kremem Bournvita.

150