Mini Omlety z Szynką

Mini Omlety z Szynką

Składniki:

  • 6 pomidorków koktajlowych
  • 2 jajka
  • 1 łyżka mleka
  • 2 małe cebulki
  • 1 łyżka tartego parmezanu
  • pieprz
  • 6 plastrów prosciutto
  • Instrukcja:

    1. Umyj, posiekaj dymkę i sprawdź.W misce ubij jajka z tartym parmezanem.
    2. Dodaj posiekaną cebulę, mleko i posyp pieprzem.Wyłóż sześć wnęk foremki na silikonową babeczkę plastrami szynki i napełnij kilkoma łyżkami ciasta.Pośrodku każdego wstawiamy umyte i suszone pomidory ciasto i piec w nagrzanym piekarniku w 12C przez 12-12 min.