Omlet ze świeżych ziół

Omlet ze świeżych ziół

Składniki:

  • 2 jajka
  • 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1/8 szklanki posiekanej zielonej cebuli
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • 1 gałązka świeżej bazylii, posiekana
  • 1/8 szklanki parmezanu, rozdrobniona
  • oliwa z oliwek
  • Instrukcja:

    1. Wymieszaj jajka w misce z pieprzem upewnij się, że żółtka zostały rozbite.
    2. Rozgrzej patelnię do średniej wysokości i wlej tyle oliwy z oliwek, aby przykryła dno patelni.
    3. Wlej jajko do patelnia. Gotuj przez 1-2 minuty lub do momentu, gdy jajko przestanie bulgotać i zacznie twardnieć.
    4. Odwróć jajko i podgrzej drugą stronę, aż się ugotuje.
    5. Połóż na talerzu.
    6. Dodaj dodatki i ciesz się!