Składniki:
Instrukcja:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopnie do formy do babeczek z papierowymi lub silikonowymi kubkami. Obierz banany i rozgnieć je w misce. Odstawić.W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i jasnobrązowy cukier. Zrób zagłębienie na środku i dodaj maślankę, roztrzepane jajko, oliwę (lub masło) i banany.
- Połącz aż do wymieszania. Nie przesadzaj!
- Dodaj jagody i zamieszaj kilka razy.Łyżką ciasta do babeczek do pełnego napełnienia, a następnie posyp cukrem surowym.
- Piecz przez 20 – 20 minut do złocistego brązu.
- Ostudź kilka minut na patelni, a następnie przełóż do ruszt do całkowitego ostygnięcia.
350