Składniki:
Instrukcje:
- Połącz orzechy włoskie, bazylię, czosnek, parmezan i sól w robocie kuchennym i zmiksuj na grube puree.Podczas pracy maszyny powoli dodawaj olej. Zeskrob boki i przetwórz ponownie. Przechowuj pesto w hermetycznym słoiku, najlepiej nieprzezroczystym, aby nie dopuścić do światła. Trzymaj pesto pokryte warstwą oleju, aby zapobiec brązowieniu powierzchni. Przechowywać w lodówce.
