Składniki:
1 funt mielonej wołowiny (80-85%%)
1 zielona papryka, cienko pokrojona i pokrojona na 1 -calowe paski
1 duża żółta cebula, pokrojona w kostkę
5 dużych ząbków czosnku, posiekany
3 łyżki oliwy z oliwek
1 uncja puszki przecieru pomidorowego, 6
2 łyżeczki łyżki stołowe Włoska przyprawa (jeśli nie masz mieszanki, użyj po 1 sztuce)
1 łyżeczka Cukier
1 łyżeczka Sól morska lub koszerna
Pieprz świeży
2 liście laurowe
28 uncje puszka rozgniecionych pomidorów
2 szklanki startego sera mozzarella
uncji Ravioli z serem, mrożone lub świeże, dobrej jakości
Danie: przystawka,obiad,danie główne,danie główne,kolacja
Kuchnia: śródziemnomorska,włoska,europejska