Pieczony Kurczak Z Cytryną i Czosnkiem

Składniki:

4 funty kawałków kurczaka

3 ząbki czosnku – posiekane

Sok z 1/2 cytryny

oliwa z oliwek

1 szklanka posiekanej natki pietruszki

1 szklanka przyprawionej bułki tartej

Instrukcja:

Rozgrzej piekarnik 350 stopni:W misce wymieszaj bułkę tartą, pietruszkę, czosnek , sok z cytryny, skrop oliwą z oliwek i wymieszaj.
Ułóż kawałki kurczaka w naczyniu do pieczenia i skrop odrobiną oliwy z oliwek. Posyp kawałki kurczaka masą z bułki tartej i skrop odrobiną oliwy z oliwek.
Wstaw kurczaka do piekarnika i piecz około 4550 minut lub do momentu, gdy kurczak nabierze pięknego złotego koloru.

350