Pikantne Przyprawione Załadowane Guacamole
Składniki:
2 awokado, dość miękkie, obrane i pozbawione pestek
1 łyżka soku z limonki
¼ łyżeczki octu winnego
½ czerwonej cebuli, mielonej
1 papryka serrano, mielona
2 łyżki posiekanej kolendry
1 pomidor romski bez miąższu, następnie pokrojony w kostkę
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1/8 łyżeczki kminku
1/8 łyżeczki czosnku w proszku
Instrukcja:
- W średniej misce zetrzyj awokado i wymieszaj z sokiem z limonki i octem.
- Wymieszaj sól, pieprz, kminek i proszek czosnkowy.
- Wymieszaj czerwona cebula, papryka serrano, kolendra, pokrojony pomidor.
