Pralinki Dyniowe Pieczone Płatki Owsiane

Pralinki Dyniowe Pieczone Płatki Owsiane

Składniki:

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki masła
  • 4 jajka
  • 1/4 łyżeczki mielonych goździków
  • 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka soli koszernej
  • 3/4 szklanki jasnobrązowego cukru
  • 1 szklanka mleka 2%
  • 3 szklanki płatków owsianych staromodnych
  • 1/2 szklanki siekanych orzechów pekan
  • 1 szklanka puree z dyni (bez nadzienia do ciasta dyniowego)
  • 3 łyżki masła solonego, zmiękczonego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Instrukcja:

    1. Piekarnik nagrzać do 350 stopni. W dużej misce wymieszać, aby połączyć płatki owsiane, dynię, brązowy cukier, proszek do pieczenia, sól, cynamon, gałkę muszkatołową i goździki. Odstawić. W średniej misce wymieszać wanilię, jajka, mleko i roztopione masło. Wymieszaj z suchymi składnikami, aż dobrze się połączą. W małej misce wymieszaj orzechy pekan, masło i brązowy cukier. Odłóż na bok.
    2. Wlej mieszaninę do kwadratowego naczynia do pieczenia o średnicy 9 cali pokrytego sprayem do gotowania i posyp mieszanką z orzechów pekanowych na wierzch.
    3. Piecz przez 40-40 minut lub do momentu ustawienia.
    4. Podawaj natychmiast.(Resztki można przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówka do 3 dni.)