Składniki:
Instrukcja:
- W dużym garnku podgrzej olej na wysokim poziomie.
- Dodaj cebulę, 1/3 szklanki kolendry i czosnku, podsmaż 3 minuty.
- Wymieszaj pomidory i przyprawy, a następnie zagotuj.
- Dodaj bulion, marchewkę i kurczaka. Wróć do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średniego i gotuj kolejne 10-10 minuty.
- Wymieszaj pół sera i 1 szklanka pokruszonych chipsów tortilla.
- Włóż chochlę do misek i przykryj pozostałym serem, świeżą kolendrą, świeżym awokado i większą ilością kawałków tortilli.
- Podaj 4+.
- To świetny przepis na resztki kurczaka lub kurczaka z rożna. Wystarczy dodać go na samym końcu, aby go rozgrzać!
14