Składniki:
Instrukcja:
- Doły karczochów zagotować lub ugotować na parze i odstawić
- Podgrzać oliwę z oliwek i zrumienić plasterki cebuli
- Zbierz cebulę i ułóż w dolnej części karczocha
- Posyp przegrzebki przyprawami i obsmaż na patelni z obu stron i odłóż na bok
- Dodaj tahini i sok z cytryny i dodaj trochę wody, aby wygładzić sos
- Ułóż sos na spodach karczochów i piecz 15minut
- Dodaj przegrzebki i piecz 3 minuty i podawaj
15
