Pudding Figowo-Orzechowy

Pudding Figowo-Orzechowy

Składniki:

  • 1 szklanka czarnych fig misyjnych
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 1 średnie awokado
  • 3 łyżki niefiltrowanego miodu
  • 1/2 ziaren wanilii
  • szczypta świeżej startej gałki muszkatołowej
  • 1/4 łyżeczki soli himalajskiej
  • Instrukcje:

    1. Pokrój figi na ćwiartki.
    2. Przełóż awokado do blendera razem z pozostałymi składnikami.
    3. Zmiksuj na średnich obrotach do uzyskania kremowej konsystencji, używając ubijaka lub łopatki, jeśli to konieczne.
    4. Podawaj ze świeżymi plastrami figi i pokruszone kawałki orzecha włoskiego.