Składniki:
1 duży ogórek
wysokiej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
1/4 funta greckiej fety
1 tuzin Kalamata oliwki
1 duża czerwona cebula pokrojona w cienkie plasterki
5 dużych dojrzałych pomidorów
Instrukcja:
- Pokrój warzywa na małe ćwiartki
- Wrzuć do miski z oliwą z oliwek
- Połóż fetę na wierzchu sałatki lub rozbij na kruszonkę