Sałatka Marchewkowo Ogórkowa (w stylu azjatyckim)

Sałatka Marchewkowo Ogórkowa (w stylu azjatyckim)

Składniki:

  • 1 marchewka – usuń skórkę i zetrzyj na tarce
  • 1/2 ogórka – usuń pestki i zetrzyj ze skórką
  • 2 łyżki świeżego startego kokosa
  • 1 czerwone chili – pokrojone w cienkie plasterki
  • 1 zielone chili – pokrojone w cienkie plasterki
  • 2-3 gałązki liście kolendry – posiekane/pokrojone
  • 4 szalotki – pokrojone w cienkie plasterki
  • Sok z limonki – do wyboru
  • Sól do smaku
  • Instrukcja:

    1. Wyrzuć wszystko razem.
    2. Smakuj sałatką jako po stronie lub cokolwiek wolisz.