Czas przygotowania: ok. 20 minut
Ilość porcji: 4 porcje
Trudność: łatwe
Kategoria: Deser
Kuchnia: Uniwersalna
Składniki
- 2 kiwi – obrane i pokrojone w kostkę
- 1 świeży ananas – obrany, pozbawiony twardych części i pokrojony w kostkę
- 1 dojrzała mango – obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę
- 1 puszka mandarynek – odsączone
- 1 puszka brzoskwiń w syropie – odsączone i pokrojone w niewielkie kawałki
- 1 puszka ananasa w syropie – odsączony i pokrojony w kostkę
- 200 g winogron – najlepiej czerwonych i żółtych, przekrojonych na pół
- 1 banan – pokrojony w plastry
- 1 limonka – sok wyciśnięty
- 2 łyżki cukru brązowego (lub według własnego smaku)
- Świeża mięta do dekoracji
Przybory
- Duża miska
- Ostrzeżony nóż
- Durszlak
- Deska do krojenia
- Wyciskacz do soku
Krok po kroku
- Wyciśnij sok z limonki do dużej miski, dodaj 2 łyżki cukru brązowego i dokładnie wymieszaj, aby cukier się rozpuścił.
- Dodaj pokrojone owoce: kiwi, świeży ananas, mango, mandarynki, brzoskwinie, ananasa oraz winogrona do miski z sokiem limonkowym.
- Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby owoce równomiernie nasączyły się aromatem limonki.
- Umieść salaterkę w lodówce na minimum 30 minut przed podaniem, aby smaki się przegryzły.
- Podawaj sałatkę w schłodzonych talerzach, dekorując ją świeżymi listkami mięty.
Porady i warianty
- Wariacja z jogurtem: Jeśli lubisz kremowe sałatki, możesz dodać do owoców łyżkę jogurtu naturalnego lub greckiego. Doda to dodatkową gładkość i lekko kwaskowy smak.
- Orzechowy dodatek: Aby dodać chrupkości, posyp sałatkę posiekanymi orzechami, takimi jak włoskie, migdały lub nerkowce.
- Miód i cynamon: Skrop sałatkę delikatnie odrobiną miodu i posyp cynamonem, aby nadać jej wyjątkowy smak i aromat.
- Zamrożone owoce: Jeśli świeże owoce nie są dostępne, możesz skorzystać z zamrożonych wersji, ale upewnij się, że są dobrze odmrożone przed podaniem.
Teraz, gdy znasz ten przepis na smakowitą sałatkę owocową, możesz cieszyć się nią jako lekki deser lub pyszny dodatek do każdego posiłku. Jest to również idealna opcja na przyjęcia i rodzinne spotkania. Smacznego! 🍉🍍🍌🍇🥝
Dodaj komentarz