Składniki:
Instrukcje:
- Pokrój lub rozerwij mieszane warzywa na małe kawałki.
- Włóż je do miski i odstaw na bok.
- Obierz pomarańcze i pokrój na małe kawałki. Upiecz je z kminkiem, solą i pieprzem na suchej patelni na średnim ogniu. Nie jest wymagany olej, ponieważ pomarańcze zawierają wystarczającą ilość soku, aby zapobiec ich przywieraniu do patelni. Gotuj pomarańcze przez około pięć minut.
- Zdejmij pomarańcze z patelni i wrzuć je do miski z zieleniną. Piecz orzechy nerkowca na tej samej patelni przez 3-5 minut lub aż będą lekko złociste.
- Zdejmij orzechy nerkowca z ognia i wymieszaj je z pomarańczami i zieleniną.
- Natychmiast podawaj.
