Sałatka z Czarnej Fasoli {moja droga}

Składniki:

1 średnie awokado, obrane, pozbawione nasion i pokrojone na kawałki

3 puszki czarnej fasoli

szklanka posiekanej świeżej kolendry

1 1/2 szklanki kukurydzy

1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin

1/2 marynowanej papryczki jalapeño, mielonej

1 łyżka świeżego soku z limonki

1/2 szklanki białej lub czerwonej cebuli (użyłam białej cebuli)

4 świeże pomidory Roma, posiekane

Sól i pieprz do smaku

Instrukcja:

Ostatnie Posty