Sos, który pasuje do dowolnych owoców morza?

Składniki:

3 łyżki sosu rybnego

4 łyżki cukru

3 limonki, sok

4 duże ząbki czosnku

)

1 łyżka posiekanego imbiru

1 łyżka posiekanej kolendry

4 tajskie chilli (aka Bird's eye Chili)–Dostosuj go do swoich preferencji

Instrukcje:

Do robota kuchennego dodaj czosnek, chili, imbir i kolendrę. Pulsować około 5 razy, aż zostanie grubo posiekany.
Dodać cukier, zmiksować 5 razy, aż wszystko się wymiesza
Dodać sos rybny i sok z limonki, 3 razy pulsować. Cukier należy rozpuścić w mieszance.
Smak do korekty i dopasuj go do swoich preferencji.

039