Sos z czarnej porzeczki

Sos z czarnej porzeczki

Składniki:

  • 1/2 szklanki Creme de Cassis
  • 100 gram galaretki z czerwonej porzeczki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • )

  • 1/2 szklanki cukru (caster)
  • 1 szklanka czarnej porzeczki
  • Instrukcje:

    1. Wszystkie składniki zagotować i gotować 2 minuty. Zmiksować blenderem na gładką masę lub przetrzeć przez sito. W razie potrzeby lekko zagęścić 1 łyżeczką maranty lub mąki kukurydzianej rozpuszczonej w niewielkiej ilości wody.
    2. Podawać z lodami lub deserami.Można zastąpić innymi jagodami. Pyszne z naleśnikami lub goframi.