Suszone pomidory i jajka w ziołach

Suszone pomidory i jajka w ziołach

Składniki:

  • 2 jajka
  • ½ łyżeczki świeża bazylia
  • ½ łyżeczki świeża pietruszka
  • 1 łyżeczka oliwa z oliwek
  • 1 łyżka stołowa. suszone pomidory
  • Instrukcja:

    1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.Pokryj wnętrze jednej kokilki lub naczynia przeznaczonego do pieczenia w piekarniku oliwą z oliwek.Wyłóż dno naczynia suszonymi pomidorami i rozbij dwa jajka na wierzchu.
    2. Posyp świeżymi ziołami.
    3. Piec bez przykrycia przez 15-15 minuty, aż białka jajek będą jędrne.
    4. Natychmiast podawaj.