Tradycyjny Chleb Bananowy

Składniki:

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Posmaruj masłem bochenek o wymiarach 9x5x3 cali.
2. Utrzeć cukier i masło w dużej misce miksującej.
3. Dodawać jajka do masy cukru, po jednym na raz. Po dodaniu każdego jajka dobrze ubić.
4. W małej misce zetrzyj banany widelcem.
5. Dodaj mleko i cynamon do zacieru bananowego.
6. W innej średniej misce dodaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól i dobrze wymieszaj.
7. Dodaj masę bananową do masy masła. Mieszaj, aż się połączą.
8. Dodaj suche składniki do mieszanki bananów i mieszaj, aż dobrze się połączą.
9. Wlej ciasto na patelnię i piecz przez 1 godzinę.
10. Chleb należy upiec, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
11. Odstawić do ostygnięcia na stojaku przez co najmniej 15 minuty przed pokrojeniem i podaniem.

325