Truskawkowe Ciastko Szewc
Składniki:
1½ szklanki beztłuszczowego zwykłego jogurtu greckiego
2 szklanki mąki uniwersalnej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczki do pieczenia Soda
1 funt Borówki
3 TBSP Zimne masło, pokrojone w kostkę
¼ szklanki mąki kukurydzianej
1 TBSP cukier granulowany
2 TBSP mleko niskotłuszczowe (1%)
2 funty truskawek, o połowę
1 łyżeczka cukier
Instrukcja:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita. W dużej misce wymieszaj jagody, cukier i skrobię kukurydzianą.
375