Uda z kurczaka owinięte szynką parmeńską

Uda z kurczaka owinięte szynką parmeńską

Składniki:

  • 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
  • 1 łyżka posiekanego świeżego tymianku
  • 1 wyciśnięta cytryna
  • 6 cienkich plastrów prosciutto
  • 6 ud kurczaka, bez kości, bez skóry
  • Instrukcje:

    1. Marynuj kurczaka tymiankiem, bazylią, sokiem z cytryny i skórką z cytryny przez 1 godzinę.
    2. Usuń i odsącz nadmiar marynaty, a następnie zawiń każdy kawałek mięsa w prosciutto.
    3. Ułóż na blasze do pieczenia i piecz przez min w piekarniku o 200C.
    4. Podawać z sałatką ze schłodzonych buraków.
    5. 200