WOLNOGOTOWA ZUPA Z GUMB Z KURCZAKA

WOLNOGOTOWA ZUPA Z GUMB Z KURCZAKA

Składniki:

  • 3 do 4 szklanki kurczaka, ugotowanego i pokrojonego (zwykle gotuję całego kurczaka dzień wcześniej i używam resztek, aby zrobić to następnego dnia)
  • 2 szklanki lub 1 (14 uncji) puszka bulionu z kurczaka
  • 1 marchewka, posiekana lub pokrojona w plastry
  • 1 zielona papryka, posiekana
  • 1 cebula, posiekana
  • 1 (14.5 uncji) może pokrojone w drobną kostkę pomidory
  • 2 szklanki świeżej okry lub 1 (16 uncji) opakowanie mrożone
  • 1 1/2 szklanki wody
  • 1 łyżeczka przyprawy cajun
  • 1/2 łyżeczki czarny pieprz
  • 1 łyżeczka soli
  • Cayenne lub ostry sos do smaku
  • 1 szklanka ryżu długoziarnistego (Można użyć ryżu instant)
  • Danie: zupa

    Kuchnia: Kreolska,Cajun