Składniki:
Instrukcje:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. W rondlu rozgrzej śmietankę z gałązką tymianku. W czasie, gdy śmietana się nagrzewa, naczynie żaroodporne posmaruj masłem.
- Ułóż warstwę ziemniaków na zakładkę i dopraw solą i pieprzem.
- Zdjąć śmietankę z ognia, a następnie posypać ziemniaki. Dodaj trochę tartego parmezanu i gruyere. Ułóż jeszcze 2 warstwy na ostatniej warstwie sera.
- Piec bez przykrycia przez 45 minut.
- Posyp trochę więcej Parmezan i Gruyere i podsmażamy aż ser się zrumieni około 5 minut.
375