Zapiekanka z Enchilada Quinoa z Kurczakiem Z Serem

Zapiekanka z Enchilada Quinoa z Kurczakiem Z Serem

Opublikowany

Pyszny i napakowany białkiem serowy przepis na zapiekankę z kurczaka enchilada z komosą ryżową, który wkrótce stanie się jednym z ulubionych przez Twoją rodzinę.

Cheesy Chicken Enchilada Quinoa Casserole

1 pierś z kurczaka bez kości i skóry (gotowana i rozdrobniona)

świeża kolendra (oddzielone 2 łyżki i 2 łyżeczki)

1 (015oz) puszka kukurydzy (zużyjesz tylko połowę puszki)Cheesy Chicken Enchilada Quinoa Casserole

1 (15 oz) puszka z czarna fasola (lubię wersję niskosodową)

1 (07 uncji) puszka sosu Verde enchilada

1 (04 uncja) puszka pomidorów z zielonym chili

  • 1/2 łyżeczki kminku
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku

    1/2 łyżeczki białej pieprz

  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • sól dla smaku

    1 Pomidor Roma (posiekany)

  • 1 małe awokado (posiekane)
  • blaty zielonej cebuli (posiekane)

  • 2 kubki posiekanej ser (moim ulubionym jest mieszanka serów Kraft Mexican 4, a jedna torebka to dwie filiżanki!)
  • Cheesy Chicken Enchilada Quinoa CasseroleCheesy Chicken Enchilada Quinoa Casserole

    Instrukcje krok po kroku z zapiekanką z komosy ryżowej

    Zapiekanka z Serem Enchilada Komosa Quinoa

      Pyszny i napakowany białkiem serowy przepis na zapiekankę z kurczaka enchilada z komosą ryżową, który wkrótce stanie się jednym z ulubionych przez Twoją rodzinę.

    Składniki

      1 kubek gotowana komosa ryżowa

    • 1 bez kości pierś z kurczaka bez skóry gotowana i szatkowana

    świeża kolendra 2 łyżki stołowe i 2 łyżeczki oddzielone

    Cheesy Chicken Enchilada Quinoa Casserole1 015 uncja puszki kukurydzy (zużyjesz tylko połowę puszki)

    1 014 uncja puszki czarnej fasoli (lubię wersję niskosodową)

    1 10 uncja puszki sosu verde enchilada

      1 11 oz puszka z pomidory z zielonym chili
        1/2 tsp kmin

        1/2 tsp chili w proszku

      1/2 tsp biały pieprz1/2 tsp czarny pieprz

    • 1 Pomidor romski posiekany

    • 1 małe awokado posiekane
    • Cheesy Chicken Enchilada Quinoa Casserole

    • zielona cebula posiekana

        2 kubki tartego sera moja ulubiona to mieszanka serów Kraft Mexican 4, a jedna torebka równa się dwóm kubki!

    O mój Boże. Stwierdzenie, że to jest niesamowite, to naprawdę mało powiedziane. Nie wspominając o tym, że jest o wiele zdrowsze niż np. spaghetti i klopsiki z grzanką serową! Chociaż uwielbiam moje klopsiki w stylu włoskim…