Zasmażaną Kapustę i Pomidory

Zasmażaną Kapustę i Pomidory

Składniki:

  • 1/2 kapusty pekińskiej, około 350g
  • 2 średnie Pomidory, pokrojone w kostkę
  • 2 rękawiczki Czosnek, posiekany
  • 1/2 łyżeczki Sól
  • 1/2 łyżeczki Cukier
  • 1 łyżka Ketchup
  • 2 -3 łyżki wody
  • Instrukcje:

    1. Grubo poszatkować kapustę i dobrze wypłukać.
    2. Odcedzić i odstawić.
    3. Pomidory opłukać i pokroić w kostkę, odstawić.
    4. Podgrzać wok z odrobiną oleju, aby podsmażyć czosnek. Włóż kapustę i gotuj do miękkości, w razie potrzeby dodaj trochę wody.
    5. Dodaj pokrojone w kostkę pomidory i przyprawę 2-3 łyżkami wody. Wymieszaj, aby połączyć i natychmiast podawaj.
    6. 350