Zupa Szpinakowa Z Wontonami

Składniki:

1 łyżeczka posiekanej bazylii (lub ¼ t płatków bazylii)

4 14. puszki bulionu drobiowego

2 łyżeczki sosu chili (dostępny w azjatyckiej części Twojego rynku)

150 gramy Mrożony szpinak, rozmrożony

1/2 szklanki części odtłuszczonego sera ricotta

1/2 łyżeczki pieprzu

1/2 szklanki szalotki, pokrojonej w cienkie plasterki

2 łyżki sosu sojowego

32 wrapsy wonton

Instrukcje:

Do tego przepisu należy użyć doniczki, która jest wystarczająco duża, aby wontony miały miejsce i nie ułóż wszystko jedno na drugim.
Wymieszaj szpinak, ricottę, bazylię i pieprz w blenderze, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Umieść 1 łyżkę nadzienia w każdym wonton i złóż zgodnie z instrukcją na opakowaniu, pamiętając o zamknięciu ostatniej fałdy odrobiną wody. Zagotuj bulion, sos sojowy i chili.
Dodaj wontony i szalotki i ponownie zagotuj. Przykryj i zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 3 minuty lub aż cukierki będą miękkie.

150